Bonjour, j'ai réussi à avoir des spores de pleurotes dans une solution aqueuse, d'un autre côté j'ai un mini percolateur pour faire mon café, je me suis donc dic que je pouvais récupérer tout ce marc afin de faire du substrat pour cultiver les pleurotes, seulement j'en récupère un peu tous les jours et il perd sans doute de son humidité, je l'ai donc stocké dans une boite hermétique, quand j'en ai eu assez j'ai ajouté un peu de vermiculite, j'ai mélangé le tout, j'ai fermé la boite (de la forme d'une boite à chaussure mais en plastique) et j'ai essayé de stériliser le tout dans un stérilisateur (pour faire les bocaux). Une fois mon substrat refroidit j'ai inoculé les spores et là j'attends (j'ai mis la boite dans l'obscurité) mais apparemment le mycélium ne se forme pas. C'est pourquoi j'aimerais des retours sur ce mode de culture (marc de café) : quelles sont vos recettes ? quid de l'humidité et de la température pour l'incubation ? Merci.
