[Résolu] : dosage levure boulangère machine à pain
    • stc
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      [Résolu] : dosage levure boulangère machine à pain

      Par : stc » Le lun. 10-12-2018 à 06:01

      Bonjour, je me pose une question sur le dosage de la levure boulangère à mettre lorsqu'on cuisine un pain (500gr) avec une machine à pain, jusqu'ici je met le sachet entier (sachet levure du Boulanger vahiné de 8 grammes). Cependant c'est ce qui me semble logique, mais j'ai vu des recettes sur internet ou ils parlent d'une cuillère à café...

      Donc pensez vous qu'on puisse mettre moins d'un sachet entier, comment doser ?

      Merci.

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      • arianawebstina
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        Re : dosage levure boulangère machine à pain

        Par : arianawebstina » Le jeu. 21-03-2019 à 14:42

        Ca depend du type de pain et de la quantité de pain (farine etc) souhaitée ! Désolée de ne pas pouvoir t'aider plus

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        Alisa



      • stc
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        Re : dosage levure boulangère machine à pain

        Par : stc » Le jeu. 20-06-2019 à 06:15

        Finalement après essais, le sachet me fait facilement une dizaine de pains de 500 grammes chacun.

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